La cuisine mexicaine

  • 5 min
  • 5 min
  • Facile
Entrée
Les ingrédients :
  • 1 Boite de tomate pelée concassée à l’ail
  • 1 Paquet de chips
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1/2 oignon
  • Sel
Préparation

1. Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle, mettez-la sur le feu avec les oignons pincée de sel.

2. Laissez revenir 2 ou 3 min et mettez à feu doux.

3. Ajoutez la boite de tomate pelée à l’ail et versez l’eau.

4. Ajoutez les épices. Laissez réduire jusqu’à ce que la texture vous convienne et c’est prêt !