Tarte épinards ricotta

Plat principal
Les ingrédients :
  • Pâte brisée
  • 100gr les épinards
  • 4 œufs
  • 20 cl crème liquide à 15% de matière grasse
  • Sel, poivre
  • Noix de muscade
  • ricotta
  • Parmesan
  • Mozzarella
  • 1 boite de Tomates cerises Zgolli
Préparation

Une recette healthy et fraîche, idéale pendant la saison estivale décorée avec des tomates cerises ZGOLLI

1. Précuire la pâte brisée 15mn au four à 180°.

2. Hachez grossièrement les épinards (100gr).

3. Ajouter 4 œufs.

4. Ajouter 20 cl crème liquide à 15% de matière grasse.

5. Saler, Poivrer, épicer avec un peu de noix de muscade.

6. Mélanger la préparation et la disposer sur la pâte précuite.

7. Mélanger ricotta, parmesan et mozzarella. Poivrer.

8. Déposer le mélange de fromages par paquets sur la tarte.

9. Décorer la tarte avec des tomates cerises coupées en deux.

10. Enfourner 30mn à 180° Bon appétit !